C’est le titre d’un grand reportage de RFI sur un projet financé par la Coopération espagnole et implanté dans le Sud Est d’Haïti avec l’aide du Ministère de l’Agriculture.
Le projet a démarré en 2007 dans le Sud Est. Les zones les plus touchées par le projet sont Marigot, Cayes-Jacmel et Jacmel.
D’un coût de 2 millions 9 mille euros, le projet comprend: l’installation de centres communaux de pêche (5 en tout), la distribution de bateaux de pêche et l’accompagnement des pêcheurs.
Dans ces centres de pêche, des techniciens espagnols apprennent aux Haïtiens comment faire des boulettes de poisson, des saucisses de poisson etc. Les Haïtiens consomment des milliers de tonnes de poisson par an mais n’en produisent que très peu pour le marché.
Maintenant qu’ils vont en pleine mer grâce à ces bateaux offerts par la coopération espagnole, les choses changent.
Pêcher, transformer le produit de la pêche et le vendre pour avoir de quoi subvenir à ses besoins, voilà l’enjeu.